Costa Toscana IGT Rosso Il Ghizzano 2015 Tenuta di Ghizzano

Il Costa Toscana Rosso Il Ghizzano nasce nei vigneti Santa Maria e il Monte, situati a Ghizzano, nel comune di Peccioli, nel cuore della Toscana.

È prodotto al 95% con uve Sangiovese e al 5% con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione, con lieviti indigeni, avviene parte in tini di cemento ed in parte in vasche di acciaio inox per circa 12-14 giorni.

È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un ampio bouquet fruttato, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente fresco, con una delicata dolcezza tipica del Sangiovese del territorio toscano.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace.