2015
Cantine Marisa Cuomo
21,81 €
15,10 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2012
Gambero Rosso 2014
AIS2012
Veronelli2012
91/100
Veronelli 2014
90/100
Wine Spectator2013
88/100
Wine Spectator 2014
88/100
nome completo
Costa d'Amalfi DOC Furore Bianco Cantine Marisa Cuomo 2015
New
denominazione
Costa d'Amalfi DOC
annata
2015
origine
Campania
vitigno
Falanghina 60%, Biancolella 40%
formato
0.75 L
aromi
Erbe marine, biancospino, mandorle, nocciole
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce, crudi di pesce, frutti di mare
grado alcolico
13.5%
temperatura
10-12℃
codice prodotto
CUOMOFUROREBIANCO2015

degustazione

Il Costa D'Amalfi Furore Bianco delle Cantine Marisa Cuomo nasce tra le viti e le rocce a strapiombo sul mare di Furore, nel cuore della magica Costa d’Amalfi.

È prodotto con uve Falanghina e con uve Biancolella, raccolte e selezionate a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 15°C per circa 20-30 giorni. Successivamente il vino affina per 4 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

Il Furore Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un delicato profumo di erbe marine e biancospino, con delicate note di mandorle e nocciole. Al palato si rivela ampio ed equilibrato, con una lieve dominanza della nota acidula a sostegno della freschezza degli aromi.

Da consumarsi nell'immediato o anche dopo qualche anno, il Furore Bianco risulta perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti e sushi. Ideale anche in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.

origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

produttore: Cantine Marisa Cuomo

Le cantine Marisa Cuomo nascono nel 1980, tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore. Qui l’uva cresce aggrappata alla roccia, esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. La selezione di uve nobili e la ricerca del giusto grado di freschezza, unite alle tecniche di elaborazione all’avanguardia, danno vita a vini dal sapore unico e straordinario.

Nell'antica cantina scavata nella roccia, luogo affascinante, umido e fresco che accoglie le barriques in legno di rovere francese, maturano i vini della cantina, prodotti secondo le più moderne tecniche, in un connubio di natura e tecnologia.

altri suggerimenti

1 prodotto di Cantine Marisa Cuomo

Costa D'Amalfi Furore Rosso

2015
Cantine Marisa Cuomo
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
20,17€
14,20€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Bolgheri Vermentino Campo al Mare

2015
Ambrogio e Giovanni Folonari
Pesce, crostacei, antipasti
14,84€
10,20€
Aggiungi
Risotti, fritture, carni bianche
33,34€
26,12€
Aggiungi
Antipasti, crostacei
15,66€
14€
Aggiungi
Carni rosse, verdura, affettati e salumi, formaggi stagionati, formaggi freschi
30,91€
21,32€
Aggiungi
Carni bianche, pesce, crostacei, risotti
12,40€
10,40€
Aggiungi

Bolgheri Bianco

2013
Donna Olimpia
Carni bianche, pesce, formaggi freschi
20,13€
13,36€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.