Premi e riconoscimenti
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2008
Tre bicchieri
AIS
2008
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2007
93/100
nome completo
Cortona DOC Syrah Migliara Tenimenti Luigi d'Alessandro 2010
New
annata
2010
origine
Toscana
vitigno
Syrah 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, tartufi bianchi, da meditazione
abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, verdura
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Cortona Syrah Migliara di Tenimenti Luigi d'Alessandro nasce nel vigneto Syrah, situato nel cuore di Cortona.

È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte a mano verso la fine di settembre. La fermentazione avviene in tini di legno alla temperatura controllata di 18-27°C per circa 15-20 giorni. Successivamente il mosto viene svinato e travasato in barriques, dove svolge la fermentazione malolattica. Il vino matura in vasche di cemento per 5 mesi e per ulteriori 5 mesi in bottiglia.

Il Migliara è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli aromi di tartufi bianchi. Al palato risulta ricco ed astringente, con una meravigliosa persistenza e unicità.

Perfetto per accompagnare carni bianche e pollame nobile, è ideale in abbinamento a verdure.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenimenti Luigi d'Alessandro

L'azienda vinicola Tenimenti Luigi d'Alessandro sorge a Cortona (Arezzo), nella settecentesca fattoria di Manzano. Nei vigneti della fattoria, la famiglia d'Alessandro avvia una sperimentazione durata 4 anni, fatta di micro-vinificazioni, studio del suolo e del clima, per rendere il Syrah un vitigno internazionale. Grazie alle condizioni favorevoli, i risultati sono eccellenti, segnati anche dai caratteri e dalle peculiarità del territorio.

L'attività di Tenimenti Luigi d'Alessando si basa, da sempre e ancora oggi, su una costante ricerca della qualità, che si concretizza nella grande e attenta cura di ogni fase produttiva e ha portato l'azienda e i suoi prodotti a ricevere diversi e importanti riconoscimenti nel corso degli anni.

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