Corton-Charlemagne Grand Cru AOC 2016 Louis Latour

0,75 L
200 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Frutta secca
Ideale con
Formaggi stagionati, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 29 gennaio.
nome completo
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC 2016 Louis Latour
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla matura, Mandorla, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
4,85 / 5
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Descrizione

La proverbiale finezza dei bianchi di Borgogna si racconta nell’eccellenza di questo Corton-Charlemagne Grand Cru, perla della Côte de Beaune.

Si compone di uve Chardonnay al 100%, raccolte esclusivamente da vigne situate all’interno del Grand Cru Corton Charlemagne secondo un’ottima esposizione. A seguito della fermentazione alcolica e di quella malolattica, entrambe svolte all’interno di botti di legno, il vino affina in botti di legno nuovo per un periodo che va dagli 8 ai 10 mesi.

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si compone di note di mandorle, frutta secca e vaniglia, su uno sfondo di frutta gialla matura. Il gusto è rotondo ma freschissimo, connotato da una sapidità elegante che impreziosisce il sorso di una grande piacevolezza.

Perfetto per accompagnare un tagliere di formaggi stagionati.

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