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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
AIS
2011
Espresso
2012
Wine Spectator
2011
89/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
90/100
nome completo
Contea di Sclafani DOC Nozze d'Oro Regaleali Tasca d'Almerita 2015
New
annata
2015
origine
Sicilia
vitigno
Insolia 68%, Sauvignon Blanc 32%
formato
0,75 L
aromi
Mela, melone, pesca
abbinamenti
Antipasti, pesce, sushi, crudi di pesce, frutti di mare, crostacei, primi piatti, fritture
grado alcolico
11,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Contea di Sclafani Nozze d'Oro di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti Barbabietole e Santa Tea situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Insolia e Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di agosto e la fine di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 4-5 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Nozze d'Oro è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori fruttati di mela, melone e pesca, arricchiti da piacevoli note di miele. Al palato risulta fragrante, piacevolmente fresco ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti e frutti di mare, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, sushi, crostacei e fritture.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita: seicento ettari, cinque tenute, duecento anni di storia. Da otto generazioni, i Conti Tasca amano e coltivano la terra siciliana, curandola e fecondandola con sapienza, passione e responsabilità, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla giorno dopo giorno migliore e sempre in grado di esprimere le proprie peculiarità.

Con grande dedizione e impegno, Tasca d'Almerita valorizza ognuna delle cinque tenute dell'azienda e le loro diversità, con lo scopo di esprimere la cultura e il territorio siciliano attraverso i propri vini, distribuiti e apprezzati in tutto il mondo.

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