Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
86/100
Wine Spectator
sa
88/100
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Conte Collalto
New
origine
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fruttato, aromatico
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 - 10 ℃

Degustazione

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Conte Collalto nasce nella rinomata zona del Prosecco Superiore, nella provincia di Treviso.

È prodotto interamente da uve Glera, selezionate e raccolte manualmente tra il 10 ed il 30 settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox per circa 6-8 giorni. Successivamente il vino affina per 3 mesi sulla feccia nobile e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Questo Prosecco Superiore Extra Dry è caratterizzato da un colore giallo paglierino scarico e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, arricchito da dolci note aromatiche. Al palato risulta fresco, armonico e piacevolmente sapido. È un vino strutturato e solo lievemente zuccherino.

È un prosecco che si sposta perfettamente con aperitivi leggeri a base di crostacei e molluschi. È ideale da servire con antipasti a base di salmone, gamberi e pesce crudo.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Conte Collalto

E' una lunga tradizione fatta di passione, è la voglia di costruire qualcosa per la famiglia, è l'amore per la terra d'origine e per la vita che ha fatto diventare la famiglia Collalto importante. E' da oltre 1000 anni che il nome dei Collalto viene associato alla terra trevigiana e ad uno dei suoi frutti più preziosi e universali: il vino. La loro è una storia di un antica ed indiscussa nobiltà terriera, di un infinito rispetto per la terra e per i suoi frutti, di determinazione e voglia di lavorare e di migliorare.

Questi sono valori che si rinnovano ogni giorno nella splendida tenuta di Susegana, situata sulla riva del fiume Piave. La famiglia Collalto è un esempio da seguire, è il simbolo di contadini appassionati, di attenti vignaioli, di tutori del paesaggio e di amanti del bello e del buono.

altri suggerimenti
Valdobbiadene Prosecco Tranquillo
2016
Conte Collalto
Verdura, antipasti, formaggi freschi
12€
9,90€
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Conte Collalto
Antipasti, pesce, crudi di pesce, insalate di pasta e riso, verdura
15,10€
12€
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato
2016
Conte Collalto
Dolci secchi e pasticceria, frutta
16,90€
12,51€
Sconto
26%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di San Pietro Brut
Santi
Antipasti, primi piatti, frutti di mare, pesce
16,50€
11,90€
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Nino Franco
Aperitivi, antipasti, primi piatti, pesce, verdura
19,11€
14,34€
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Villa Sandi
Aperitivi, crostacei, antipasti, formaggi freschi
13,50€
8,60€
Sconto
36%
In scadenza
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bosco di Gica
Adami
Aperitivi, molluschi, frutti di mare
17€
10,90€
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
900
Crostacei, formaggi freschi, piatti vegetariani
15€
8,91€
Sconto
41%
In scadenza
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Col Vetoraz
Aperitivi, primi piatti, carni bianche, pesce
16€
9,90€
Sconto
38%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.