Carmina
12,98 €
11,07 IVA inc.
nome completo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cuvèe Speciale C Carmina
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denominazione
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
origine
Veneto
vitigno
Glera 85%, Pinot bianco 13%, Lyrico 2%
formato
0.75 L
aromi
Fiori bianchi, acaica
abbinamenti
Aperitivi, primi piatti, pesce, frutti di mare
grado alcolico
11.50%
temperatura
7 - 10℃
codice prodotto
CARMINACUVEEC

degustazione

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvèe Speciale "C" di Carmina nasce nei vigneti situati sulle colline di Conegliano Veneto.

È prodotto in prevalenza con uve Glera, Pinot Bianco e Lyrico, raccolte interamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice mediante pressa orizzontale. Successivamente il mosto fermenta a temperatura controllata a contatto con i lieviti selezionati. Infine il vino matura in vasche di acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Il Cuvèe Speciale "C" è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con profumi di fiori bianchi come glicine e acacia, arricchiti da note di frutta come pesca e kiwi. Al palato risulta fresco, armonico e piacevolmente fruttato, con una spuma ricca e cremosa.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti con frutti di mare e piatti a base di pesce.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Carmina

La cantina Carmina è situata sui dolci pendii di Conegliano Veneto, in provincia di Treviso, in un territorio intatto e accogliente dalla grandissima vocazione vitivinicola.

In Carmina convivono tradizione e innovazione, dando vita a un'azienda innovativa ma sempre legata ai saperi tramandati ormai da tre generazioni. Tecnologie avanzate, amore per il territorio, cura di ogni singola vite, vendemmia rigorosamente manuale e l'utilizzo di concimi naturali sono solo alcuni degli elementi che contibuiscono a donai ai vini di Carmina la naturale armonia che li caratterizza.

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