premium

Condrieu AOC Blanc Invitare 2015

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
76,05 €
54,80 IVA inc.    (73,07 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
aperitivi, formaggi freschi, piatti asiatici
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
Antonio Galloni
2016
91/100
Antonio Galloni
2014
92/100
Antonio Galloni
2012
91/100
Wine Spectator
2011
92/100
nome completo
Condrieu AOC Blanc Invitare Chapoutier 2015
New
annata
2015
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Viognier 100%
affinamento
Tonneaux, botti di rovere nuove
formato
0,75 L
aromi
Ananas, pesca, albicocca, fiori di acacia
grado alcolico
14 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
4,96/5
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Descrizione

Il Condrieu Blanc Invitare di M. Chapoutier nasce nei vigneti di Tain L'Hermitage, situati nella parte nord della celebre regione vitivinicola francese della Valle del Rodano.

È ottenuto interamente da uve Viogner, raccolte e selezionate a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciao inox e in parte in legno, ad una temperatura controllata di 16°-18°C. Dopo un periodo di 8 mesi, in cui il vino riposa sui propri lieviti, l'affinamento prosegue prevalentemente in tonneaux e per la parte restante in botti nuove di rovere.

L’ Invitare è caratterizzato da un colore giallo dorato con riflessi verdi. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, con sentori di ananas, pesca e albicocca, arricchito da note affumicate e di fiori di acacia. Al palato si dimostra pieno e strutturato con un persistente finale vanigliato.

Perfetto per accompagnare sfiziosi aperitivi e formaggi di capra. Da provare con raffinati piatti della cucina orientale e asiatica.

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