nome completo
Condimento Balsamico Goccia Bianca Venturini Baldini
New
origine
Emilia Romagna
affinamento
Antiche botti di rovere bianco
formato
0,1 L
aromi
Uva Malvasia
abbinamenti
Pesce, verdura, dolci secchi e pasticceria, frutta
ingredienti
Mosto cotto d'uva Malvasia, aceto di vino
grado alcolico
0 %
temperatura
25 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità.

Degustazione

Il Goccia Bianca di Venturini Baldini è prodotto mosto cotto di sole uve bianche Malvasia e aceto di vino, con invecchiamento in antiche botti di rovere bianco di almeno 5 anni.

Di aspetto bianco limpido e trasparente, il Goccia Bianca di Venturini Baldini esprime al naso un profumo poco pungente e aromatico, caratteristico della varietà d'uva di partenza. Al palato è fine e astringente, con una buona salinità e un tono agro gradevolmente accentuato.

Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, verdure cotte o crude, si esalta con la panna cotta, le fragole e le macedonie di frutta.

altri suggerimenti
Aceto Balsamico di Modena (500 mL)
Venturini Baldini
Verdura, carni in umido
15€
Goccia di Mela (250 mL)
Venturini Baldini
Verdura, pesce, carni bianche, formaggi freschi
25€
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Oro (100 mL)
Venturini Baldini
Formaggi stagionati, frutta, dolci secchi e pasticceria
90€

Potrebbero interessarti anche

Emilia Nero di Lambrusco Otello
Cantine Ceci
Affettati e salumi, ragù di carne, primi piatti, carni in umido
13€
7,90€
Sconto
39%
In scadenza
Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Brut Rosè del Cristo
2014
Cavicchioli
Primi piatti, affettati e salumi, pesce
27,25€
19,62€
Sangiovese di Romagna Superiore Ora
2015
San Patrignano
Ragù di carne, risotti, formaggi freschi
16,01€
11,65€
Lambrusco di Sorbara Secco Vigna del Cristo
2017
Cavicchioli
Aperitivi, affettati e salumi, primi piatti, ragù di carne, carni rosse, pesce, pizza
15€
9,90€
Lambrusco di Sorbara Secco Vigna del Cristo
2016
Cavicchioli
Aperitivi, affettati e salumi, primi piatti, ragù di carne, carni rosse, pesce, pizza
15€
9,90€
To You Bolle di Lambrusco Bottiglia Lavagna
Cantine Ceci
Affettati e salumi, ragù di carne, primi piatti, pizza
17,50€
12,90€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.