nome completo
Veneto IGT Colori d'Autunno Passito Tenuta Sant'Antonio 2006
New
annata
2006
origine
Veneto
vitigno
Chardonnay 80%, Garganega 20%
affinamento
Tonneaux nuove di rovere francese
formato
0,375 L
aromi
Albicocca, mela cotogna, cacao, miele, ananas, frutta secca, iris, zagara
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Passito Colori d'Autunno di Sant'Antonio nasce in vigneti situati in località Monti Garbi, nel comune veronese di Mezzane di Sotto.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Garganega, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo pressatura soffice a freddo, la fermentazione avviene in tonneaux nuove di rovere francese a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 2 anni nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

Il Passito Colori d'Autunno di Sant'Antonio presenta un colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso si apre con delicati profumi di albicocca e mela cotogna, arricchiti da sentori di cacao, miele, ananas e frutta secca, con accenni floreali di iris e zagara. Al palato risulta dolce, abbastanza caldo e morbido, di buona freschezza e sapidità, chiudendo con un finale piacevolmente intenso e persistente.

Perfetto per accompagnare la pasticceria secca, i dolci di frutta e alle mandorle, questo vino dolce è ideale in abbinamento con formaggi saporiti e piccanti. Consigliato in accompagnamento al sigaro cubano.

Origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Tenuta Sant'Antonio

La Tenuta Sant'Antonio viene fondata nel 1989 grazie alla capacità imprenditoriale ed alla passione per il mondo vinicolo dei quattro fratelli Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi. La cantina è situata nella straordinaria campagna di San Zeno di Colognola ai Colli, nella zona di produzione dell'Amarone della Valpolicella e del Soave, dove nascono vini di grande prestigio.

I vini Sant'Antonio grazie alle loro caratteristiche uniche, esprimono perfettamente la tradizione, la riconoscibilità e la storia della zona d'origine e della famiglia Castegnedi. L'entusiamo, il forte legame con il territorio e una lunga esperienza familiare, sono i punti di forza che guidano da sempre questa fantastica realtà, che ha ottenuto nel tempo importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali.

altri suggerimenti
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2015
Tenuta Sant'Antonio
Magnum 1,5 L
Primi piatti, ragù di carne, carni bianche, arrosti, formaggi stagionati, carni rosse alla brace
36 €
25 €
Amarone della Valpolicella DOP Télos L'Amarone 2012
Tenuta Sant'Antonio
0,75 L
Primi piatti, carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
40 €
29,90 €
Sconto
qta'
Veneto IGT Scaia Rosato 2017
Tenuta Sant'Antonio
0,75 L
Primi piatti, risotti, formaggi freschi, pesce, carni bianche
12 €
9,90 €

Potrebbero interessarti anche

Veneto IGT Bianco Passito Acininobili 2011
Maculan
375 ml
Pollame nobile
60 €
45 €
Sconto
qta'
Veneto IGT Rosso Passito Madoro 2013
Maculan
375 ml
Dolci secchi e pasticceria, frutta, formaggi stagionati, formaggi erborinati
20 €
14,90 €
Sconto
qta'
Veneto IGT Moscato Dindarello 2017
Maculan
375 ml
Dolci secchi e pasticceria, frutta
28,50 €
21 €
Sconto
qta'
Veneto IGT Merlot 2017
Paladin
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
11 €
8,50 €
Veneto IGT Pinot Grigio 2016
Conti Riccati
0,75 L
Antipasti, frutti di mare, risotti
10,98 €
8,02 €
Veneto IGT Pinot Nero 2013
Conti Riccati
0,75 L
Antipasti, carni rosse alla brace, carni bianche alla brace
12 €
8 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.