Collio DOC Sauvignon de La Tour 2017 Villa Russiz

0,75 L
35 €
26,90   IVA inc.    (35,87 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Primi piatti, Pesce, Crostacei
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
AIS
2017
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
93/99
premi delle altre annate
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
AIS
2016
Veronelli
2016
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
96/99
Veronelli
2015
Bibenda
2015
Wine Enthusiast
2015
93/100
Veronelli
2014
Wine Enthusiast
2013
91/100
nome completo
Collio DOC Sauvignon de La Tour 2017 Villa Russiz
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Fiori di sambuco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,77 / 5
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Descrizione

Il Collio Sauvignon de La Tour di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona del Collio DOC, in provincia di Gorizia.

EÈ prodotto eslcusivamente con uve Sauvignon, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sulle sue fecce fini per 7 mesi, e per ulteriori 9 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con profumi intensi di pesca bianca e sambuco, arricchiti da piacevoli sentori di pompelmo e frutti esotici. Al palato risulta corposo, elegante e piacevolmente vellutato.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

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