nome completo
Collio DOC Sauvignon Blanc Livon 2016
New
annata
2016
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti esotici, peperone giallo
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Collio Sauvignon Blanc di Livon nasce in vigneti situati nel Comune di Dolegna del Collio.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 5 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Collio Sauvignon Blanc è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di frutti esotici e melone, arricchiti da piacevoli profumi di peperone verde. Al palato risulta asciutto, di buona struttura e piacevolmente generoso.

Perfetto per accompagnare risotti e primi piatti, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: Livon

Tradizione, passione per il vino, esperienza: sono questi i principi su cui si basa la filosofia di produzione della cantina Livon, nata nei primi anni sessanta da un grande amore per la terra friulana. L'azienda è situata nel cuore del Collio, vicino al Mare Adriatico, le cui influenze sul clima consentono di coltivare ottime uve, profumate e di alta qualità.

Livon produce vini eccellenti, subito riconoscibili, che rispecchiano appieno il territorio e la cultura in cui prendono vita, e per questo ha ricevuto negli anni diversi e prestigiosi riconoscimenti.

altri suggerimenti
Friuli Colli Orientali DOC Pignolo Eldoro 2014
Livon
0,75 L
Primi piatti, arrosti, selvaggina
26 €
22 €
Sconto
qta'
Friuli Colli Orientali DOC Verduzzo Friulano Casali Godia 2017
Livon
500 ml
Formaggi erborinati, formaggi freschi, dolci secchi e pasticceria
24 €
18,50 €
Delle Venezie IGT Traminer Aromatico 2017
Livon
0,75 L
Aperitivi, pesce, crostacei, frutti di mare
15 €
10,90 €

Potrebbero interessarti anche

Collio DOC Pinot Grigio 2016
Russiz Superiore
0,75 L
Pesce, primi piatti, risotti, formaggi freschi
26,50 €
22 €
Sconto
qta'
Collio DOC Pinot Bianco 2016
Schiopetto
0,75 L
Antipasti, carni bianche, pesce, verdura
17,50 €
Collio DOC Tenuta Sant'Helena Frontiere 2015
Fantinel
0,75 L
Pesce
17,50 €
15,50 €
Sconto
qta'
Collio DOC Pinot Grigio 2017
Cormòns
0,75 L
Pesce, affettati e salumi, carni bianche
12 €
9,50 €
Collio DOC Sauvignon 2017
Pighin
0,75 L
Zuppe e minestre, piatti vegetariani, verdura, antipasti
15 €
12,50 €
Sconto
qta'
Collio DOC Friulano Furlanâ 2016
Conti Formentini
0,75 L
Aperitivi, pesce, crostacei
14 €
9,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.