nome completo
Collio DOC Pinot Bianco Tàlis Venica & Venica 2016
New
annata
2016
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Bianco 100%
affinamento
Botti grandi di legno, acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, mela Renetta, erbe aromatiche
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12-14 ℃

Degustazione

Il Collio Pinot Bianco Tàlis di Venica&Venica nasce in vigneti situati nel comune di Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia.

È prodotto con uve Pinot Bianco in purezza, raccolte e lasciate a macerare a bassa temperatura controllata in contenitori protetti dall’ossigeno. Fermentazione e affinamento avvengono per un 40% in botti grandi di legno, dove il vino rimane per 5 mesi, e per la restante parte in acciaio, sui propri lieviti.

Il Tàlis di Venica&Venica è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con nette sensazioni di fiori di campo e di mela renetta, accompagnate da note di erbe aromatiche che si sviluppano nel corso dell’invecchiamento. Al palato risulta equilibrato, sapido e strutturato.

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce e minestre, è ideale in abbinamento con le carni bianche, le uova e i formaggi non piccanti.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Collio DOC Sauvignon Bleu Limited Edition 2013
Villa Russiz
0,75 L
Pesce, sushi, crudi di pesce
54 €
39 €
Collio DOC Friulano 2016
Pighin
0,75 L
Affettati e salumi, zuppe e minestre, pesce
15 €
12,50 €
Sconto
qta'
Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2017
Venica & Venica
0,75 L
Antipasti, zuppe e minestre, pesce
26,50 €
19 €
Collio DOC Pinot Bianco Cavezzo 2016
Livon
0,75 L
Piatti vegetariani, pesce, carni bianche
26,50 €
19,90 €
Collio DOC Sauvignon de La Tour 2016
Villa Russiz
0,75 L
Antipasti, primi piatti, pesce, crostacei
40 €
28,90 €
Sconto
qta'
Collio DOC Ribolla Gialla 2017
Villa Russiz
0,75 L
Zuppe e minestre, pesce
22 €
16,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.