2012
50 €
36
Premi e riconoscimenti
Veronelli
2011
nome completo
Collio DOC Merlot Graf de la Tour Villa Russiz 2012
New
denominazione
Collio DOC
annata
2012
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Botticelle di rovere
formato
0,75 L
aromi
Sentori erbacei
abbinamenti
Arrosti, carni in umido, carni bianche, carni rosse, fritture
grado alcolico
15 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
VILLARUSSIZCOLLIOMERLOTGRAFDELATOUR2012

degustazione

Il Collio Merlot Graf de la Tour di Villa Russiz nasce in vigneti situati nel comune di Capriva del Friuli, in provincia di Gorizia.

È prodotto interamente con uve Merlot, raccolte esclusivamente a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce di 15 giorni in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12-15 mesi in botticelle di rovere e per ulteriori 5 mesi in vetro, prima di essere commercializzato.

Il Merlot Graf de la Tour di Villa Russiz presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori leggermente erbacei. Al palato risulta complesso e morbido, di grande equilibrio.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni in umido sia bianche che rosse, questo vino è ideale in abbinamento con le fritture.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Villa Russiz

Eleganza, finezza, mineralità e grande piacevolezza: questi i canoni di ogni vino prodotto da Villa Russiz, fondata dal Conte Thedor de La Tour nel lontano 1868. L'azienda sorge sulle colline a nord della provincia di Gorizia, nella zona del Collio, un territorio ad altissima vocazione vitivinicola, dove si esercita da sempre una viticoltura d'eccellenza.

Ed è proprio questo territorio, con tutte le sue particolarità, che consente a Villa Russiz di donare ai suoi vini uno stile unico, riconoscibile e molto apprezzato. Ogni vino della cantina, prodotto con vitigni autoctoni e internazionali, ha infatti ricevuto nel corso del tempo diversi e importanti premi da prestigiose guide e riviste, sia nazionali che internazionali.

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