Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
AIS
2012
Espresso
2010
Veronelli
2012
Wine Spectator
2008
90/100
Luca Maroni
2010
85/99
nome completo
Collio DOC Malvasia Villa Russiz 2014
New
annata
2014
vitigno
Malvasia Istriana 100%
formato
0,75 L
aromi
Aromatico, albicocca
abbinamenti
Antipasti, affettati e salumi, pesce
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Collio Malvasia di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona della DOC Collio, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Malvasia Istriana, raccolte e selezionate unicamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi sulle sue fecce fini per 6 mesi e per altri 8 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questa Malvasia è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un ampio bouquet aromatico, arricchito da piacevoli sentori di albicocche e pesche. Al palato risulta fresco, vellutato e piacevolmente aromatico.

Perfetto per accompagnare antipasti ed affettati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

origine:

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Villa Russiz

Eleganza, finezza, mineralità e grande piacevolezza: questi i canoni di ogni vino prodotto da Villa Russiz, fondata dal Conte Thedor de La Tour nel lontano 1868. L'azienda sorge sulle colline a nord della provincia di Gorizia, nella zona del Collio, un territorio ad altissima vocazione vitivinicola, dove si esercita da sempre una viticoltura d'eccellenza.

Ed è proprio questo territorio, con tutte le sue particolarità, che consente a Villa Russiz di donare ai suoi vini uno stile unico, riconoscibile e molto apprezzato. Ogni vino della cantina, prodotto con vitigni autoctoni e internazionali, ha infatti ricevuto nel corso del tempo diversi e importanti premi da prestigiose guide e riviste, sia nazionali che internazionali.

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