premi delle altre annate
Veronelli
2015
nome completo
Collio DOC Friulano 2016 Pighin
New
denominazione
Collio
annata
2016
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
formato
0,75 L
aromi
Melone, Ortica, Frutta fresca, Note floreali
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Friulano 2016 Pighin

Pighin
0,75 ℓ
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Affettati e salumi, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Friulano di Pighin nasce nella tenuta dell'azienda friulana a Spessa di Capriva, in provincia di Gorizia, nel cuore della celebre zona del Collio.

Questo vino viene prodotto con uve Friulano in purezza, selezionate e vendemmiate unicamente a mano. Dopo una fermentazione in acciaio a temperature controllate, viene effettuato lo stoccaggio in cantina, sempre in acciaio, per poi passare per la fase conservativa in celle frigo fino all'imbottigliamento.

Il Friulano di Pighin è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso propone aromi di melone e ortica molto interessanti, ben accompagnati da richiami di frutta fresca e da note floreali. In bocca dimostra un'ottima mineralità e sapidità, con una buona spinta acida che gli conferisce una buona longevità.

Ottimo con minestre e piatti anche molto saporiti a base di pesce, è ideale in abbinamento con affettati dolci come il prosciutto San Daniele, piatti vegetariani ben assortiti, sformati, frittate e uova con bacon.

Media Voti
4,24 / 5
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