nome completo
Collio DOC Friulano Cormòns 2015
New
annata
2015
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
formato
0,75 L
aromi
Burro d'arachidi, mandorle
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Collio Friulano di Cormòns nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano.

È prodotto esclusivamente con uve Friulano, raccolte verso la fine di Settembre. Dopo la diraspatura, l'uva viene macerata a bassa temperatura per lungo tempo, quindi il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sui lieviti in grandi botti di rovere per 7 mesi.

Questo Friulano è caratterizzato da un colore giallo oro, con trasperenze di color limone. Al naso si apre con sentori di burro d'arachidi, arricchiti da piacevoli note mandorlate. Al palato risulta pieno, piacevolmente ampio e morbido, con un retrogusto di mandorle tostate.

Perfetto come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento ad affettati e piatti a base di pesce.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Cormòns

La cantina Cormòns nasce nell'omonimo paesino friulano alla fine degli anni Sessanta grazie alla lungimiranza di alcuni viticoltori del posto, con la volontà di fare tesoro tradizioni secolari. La filosofia della cantina si basa sulla convinzione che il mondo del vino non sia legato ad effimere mode, ma alla tenace e appassionata valorizzazione del terroir.

Cantina unica al mondo, Cormòns è nota per le sue iniziative che mirano a valorizzare al massimo un territorio dalla grande storia e per la grande qualità dei suoi vini. In ogni bottiglia, infatti, si ritrovano un grande amore per la terra e tutte le peculiarità e i valori di questa grande regione.

altri suggerimenti
Collio Friulano
2016
Cormòns
Aperitivi, antipasti, pesce, affettati e salumi
14€
9,70€
Collio Sauvignon
2016
Cormòns
Crostacei, frutti di mare, formaggi stagionati, funghi, carni bianche
14€
9,70€
Spumante Brut Ribolla Gialla
Cormòns
Aperitivi, pesce, carni bianche, verdura
15€
9,90€

Potrebbero interessarti anche

Collio Ribolla Gialla
2016
Isidoro Polencic
Risotti, pesce, antipasti
17€
11,90€
Collio Pinot Grigio Tenuta Sant'Helena
2015
Fantinel
Antipasti, affettati e salumi, zuppe e minestre, risotti
16,06€
14€
Collio Frontiere Tenuta Sant'Helena
2014
Fantinel
Pesce
17,50€
15,50€
Collio Bianco Solarco
2016
Livon
Antipasti, pesce, crostacei
22€
15,90€
Collio Pinot Grigio Tenuta Sant'Helena
2016
Fantinel
Antipasti, affettati e salumi, zuppe e minestre, risotti
15€
11,50€
Collio Chardonnay
2016
Pighin
Aperitivi, antipasti, pesce, verdura
14€
12,50€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.