Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012 Fantini Farnese

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 36 minuti per riceverlo entro lunedì 13 luglio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2012
93/99
Luca Gardini
2012
94/100
premi delle altre annate
Veronelli
2011
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012 Fantini Farnese
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2012
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Frutta sotto spirito, Liquirizia, Tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

Il Colline Teramane Riserva Montepulciano d'Abruzzo Opi di Fantini Farnese nasce nella tenuta Cantalupo, a conduzione biologica, situata nel comune di Notaresco, in provincia di Teramo.

È prodotto interamente con uve Montepulciano, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per 25 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 24 mesi in barrique di legno francese e americano, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosso granato. Al naso si apre con intensi ed eterei aromi speziati, tra cui spicca il tabacco e la liquirizia, arricchiti da note di frutta rossa matura e sotto spirito. Al palato risulta morbido ed equilibrato, di gran corpo e persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti ricchi e carni rosse, è ideale in abbinamento con formaggi di media e di lunga stagionatura

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