Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012

0,75 L
19 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, carni rosse alla brace
Disponibilità
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nome completo
Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris Vannicelli Fattoria Pozzolatico 2012
New
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Syrah 100%
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, spezie, frutta matura
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,81 / 5
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Descrizione

Il Colli Toscana Centrale Hybris della Fattoria Pozzolatico nasce nei vigneti della famiglia Vannicelli, situati sui colli fiorentini.

È prodotto con uve Syrah in purezza, raccolte rigorosamente a mano. Il vino matura in legno per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un vivace colore rosso rubino carico. Al naso si apre con ampie note varietali di frutti maturi, sentori di erbe aromatiche e piacevoli sfumature speziate. In bocca esprime una struttura solida ma non invasiva, armonizzata da un grande equilibrio e dalla lunga persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a importanti piatti della cucina toscana, come il peposo, piatti speziati e piccanti.

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