Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Bibenda
2014
nome completo
Derthona Vigneti Massa 2016
New
annata
2016
origine
Piemonte
vitigno
Timorasso 100%
affinamento
Acciaio, cemento
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, tiglio, agrumi
abbinamenti
Antipasti, pesce, formaggi erborinati, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità.

Degustazione

Il Derthona di Vigneti Massa nasce in vigneti situati sulle colline tortonesi in provincia di Alessandria, a sud del Piemonte.

È prodotto con uve Timorasso in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione a contatto con le bucce per 48-60 ore, ad una temperatura controllata di 18-22°C. Successivamente il vino matura in vasche di acciaio e di cemento, con affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.

Il Derthona di Vigneti Massa presenta un colore giallo paglierino di media intensità. Al naso si apre con sentori di fiori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato risulta corposo e minerale, di piacevole persistenza e freschezza.

Perfetto per accompagnare antipasti e secondi piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento con formaggi erborinati o stagionati.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

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