2010
Villa Forano
12,20 €
7,40
nome completo
Colli Maceratesi DOC Rosso Montelipa Villa Forano 2010
New
denominazione
Colli Maceratesi DOC
annata
2010
origine
Marche
vitigno
Sangiovese, Lacrima, Vernaccia Nera
affinamento
Botti
formato
0,75 L
aromi
Rosa, lampone, ribes nero, pepe bianco, spezie
abbinamenti
Affettati e salumi, formaggi stagionati, primi piatti, zuppe e minestre, selvaggina
grado alcolico
13 %
temperatura
16 - 18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
FORANOMONTELIPA2010

degustazione

Il Colli Maceratesi Montelipa di Villa Forano nasce in vigneti situati sulle colline di Appignano, in provincia di Macerata.

E' prodotto con uve Sangiovese, Lacrima e Vernaccia Nera, selezionate e raccolte a mano durante la prima metà di Ottobre. Dopo la diraspatura e pigiatura, le uve fermentano con macerazione in acciaio inox e si affinano in botti di legno per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

Il Montelipa presenta un colore rosso rubino con lievi riflessi violacei. Al naso si apre con netti sentori floreali e fruttati, tra cui spiccano note di rosa, lampone e ribes nero, seguite da ricordi speziati di pepe bianco. In bocca risulta morbido ed equilibrato, con una freschezza ben armonizzata al tenore alcolico e tannini discreti e maturi. Il finale è sapido e persistente.

Ideale per accompagnare antipasti di salumi e formaggi semistagionati, è perfetto in abbinamento a primi piatti con sughi di carni bianche e rosse. Ottimo anche con zuppe di legumi e cacciagione.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Villa Forano

Villa Forano è situata tra le colline di Appignano, in provincia di Macerata, Marche. I vini qui prodotti sono il frutto di un impegno che mira a valorizzare i vitigni storici del luogo e di un forte legame che da sempre unisce l'azienda al territorio maceratese.

Una grande cura nella gestione dei vigneti, l'attenta pianificazione delle vendemmie e una severa selezione delle uve, vinificate in cantine che coniugano perfettamente tradizione e tecnologia, consentono a Villa Forano di produrre vini mantenendo un livello alto e costante di qualità e preservando la geniunità dei prodotti.

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