Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2001
Tre bicchieri
AIS
2001
Espresso
2001
Veronelli
2001
Wine Spectator
2001
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2001
93/100
Luca Maroni
2001
88/99
nome completo
Colli di Salerno IGT Montevetrano Montevetrano 2001
New
annata
2001
origine
Campania
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Ribes, more, frutti di bosco
abbinamenti
Ragù di carne, carni in umido, arrosti, selvaggina
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Colli di Salerno Montevetrano dell'omonima azienda nasce in vigneti situati nel comune di San Cipriano Picentino, in provincia di Salerno.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot ed Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 20 giorni con numerose follature. Successivamente il vino affina in barriques a temperatura controllata per circa 12-14 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Montevetrano è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli profumi di rose, arricchiti da piacevoli note speziate di liquirizia. Al palato risulta morbido, fresco e dolce, con una trama tannica piacevolmente intensa e vellutata.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti e umidi.

origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

produttore: Montevetrano

L'azienda agricola Montevetrano sorge a San Cipriano Picentino, in provincia di Salerno. La storia di questa cantina è indissolubilmente legata all'entusiasmo di un gruppo di amici con la volontà di sperimentare e portare avanti una passione comune, quella per il vino.

Una sfida che si è trasformata in una solida realtà, quella di Montevetrano, che oggi è un'affermata, seppur piccola, realtà vitivinicola di fama nazionale e internazionale. Lavoro, conoscenza e identità territoriale sono alla base della filosodia dell'azienda, il cui desiderio è essere riconosciuta e compresa attraverso i propri vini, profondi ed eleganti, che raccontano in Italia e nel mondo, in modo moderno, il territorio in cui nascono.

altri suggerimenti
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