2012
19,24 €
13,31 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2007
Gambero Rosso 2009
Wine Spectator2009
90/100
nome completo
Colli di Luni DOC Niccolò V Lunae 2012
New
denominazione
Colli di Luni DOC
annata
2012
origine
Liguria
vitigno
Sangiovese, Merlot, Pollera Nera
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Pepe nero, cannella, cuoio
abbinamenti
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
CANTINELUNAENICCOLOV2012

degustazione

Il Niccolò V rappresenta uno dei Cru della celebre cantina ligure Lunae, proprietà della famiglia Bosoni. Nato da vigneti siti a Ortonova, in provincia di La Spezia, questo vino proviene da vigne con viti con un'età media di 40 anni.

Ottenuto da un sapiente blend di uve Sangiovese, Merlot e Pollera Nera, vendemmiate a mano nella seconda metà di settembre, questo vino viene lasciato per 15 giorni a contatto con le bucce, per poi svolgere la fermentazione in acciaio. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barriques e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Di colore rosso rubino, con lievi note porpora, il Niccolò V esprime un profumo decisamente complesso, con sentori speziati di pepe e cannella che si uniscono a tabacco e cioccolato, fino ad arrivare a confetture di frutti rossi. In bocca risulta caldo, energico e vigoroso. Avvolgente come pochi!

Vino dalla grande personalità, questo Cru di Lunae ha grandi margini di invecchiamento. Straordinario con piatti importanti come brasati e stufati, è perfetto per accompagnare formaggi stagionati e carni rosse.

origine: Liguria

La Liguria è una delle regioni vitivinicole più piccole d’Italia. La sua conformazione, stretta tra Alpi, Appennini e il mare, rende la viticoltura estremamente difficile; al tempo stesso, il clima mite che caratterizza la zona collinare dell’immediato entroterra rappresenta una condizione estremamente favorevole per la coltivazione della vite.

Per questo, la Liguria vanta una buona tradizione in campo enologico, influenzata positivamente anche dalla presenza del mare che, oltre a donare un carattere particolare ai vini, ne ha da sempre favorito la commercializzazione e diffusione.

produttore: Lunae

La cantina Lunae ha una storia millenaria che risale ai tempi degli etruschi, greci e romani, dai quali ha eridato la grande tradizione vitivinicola. L'azienda viene fondata nel 1966 grazie alla passione di Paolo Bosoni, che prende le redini dei possedimenti familiari, concentrando la propria attenzione sulla viticoltura. La cantina è situata nello straordinario terroir dei Colli di Luni, a sud del fiume Magra, all'interno della provincia di La Spezia, nel confine tra Liguria e Toscana.

Il nome Lunae deriva dal nome della città di Luni, antico porto Etrusco, consacrato alla dea Selene, che significa Luna per i latini. Lunae coltiva la vigna, produce vino e valorizza la cultura del territorio da tre generazioni, con una condizione del tutto familiare tramandata di padre in figlio. I vini Lunae esprimono la personalità ed il carattere dei vitigni autoctoni, nel rispetto del terroir e delle differenti aree coltivate.

altri suggerimenti

6 prodotti di Lunae - vedi tutti

Carni bianche, pesce, affettati e salumi, formaggi stagionati
26,72€
19,76€
Aggiungi
Carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati, carni in umido
13,22€
9,38€
Aggiungi
Pesce, pollame nobile, zuppe e minestre
20,05€
15,04€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Vittoria Frappato Il Frappato

2015
Valle dell'Acate
Affettati e salumi, formaggi freschi, formaggi stagionati, sushi, pesce, crudi di pesce
16,61€
11,96€
Aggiungi

Brunello di Montalcino

2011
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
40,24€
29,58€
Aggiungi
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
45,14€
33,18€
Aggiungi

Toscana Rosso Messorio

2012
Le Macchiole
Ragù di carne, risotti, arrosti, carni in umido, selvaggina, da meditazione
186,46€
137,28€
Aggiungi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
18,96€
12,50€
Aggiungi

Maremma Toscana Rosso Momi

2013
Tenute Guicciardini Strozzi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, arrosti
14,05€
9,88€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.