nome completo
Colli della Toscana Centrale IGT Rosso Minna e Moro 2011 Tenuta Il Corno
New
denominazione
Colli della Toscana Centrale
annata
2011
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Colorino 50%, Sangiovese 50%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, Vaniglia, Cacao
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Colli della Toscana Centrale IGT Rosso Minna e Moro 2011 Tenuta Il Corno

Tenuta Il Corno
0,75 ℓ
13,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Ragù di carne
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Colli della Toscana Centrale Minna e Moro della Tenuta Il Corno nasce in vigneti situati nel cuore della Val di Pesa, nella cantina costruita nel XII secolo ad opera di un'antica famiglia fiorentina, di origine pistoiese, i Del Corno.

È prodotto con uve Colorino e Sangiovese, raccolte durante la prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di 28-30°C. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 10-12 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con dolci profumi di mora, arricchiti da piacevoli note di vaniglia, cacao e tabacco. Al palato risulta morbido, con tannini piacevolmente fini.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento ad arrosti e selvaggina.

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