Colli della Toscana Centrale IGT Mazzaferrata 2012 Marchesi Gondi

0,75 L
24 €
13   IVA inc.    (17,33 €/L)
Sconto
46%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pollame nobile, Carni in umido, Funghi
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Decanter
2012
91/100
premi delle altre annate
Bibenda
2009
Luca Maroni
2009
90/99
Veronelli
2008
Bibenda
2008
Bibenda
2007
Luca Maroni
2007
90/99
nome completo
Colli della Toscana Centrale IGT Mazzaferrata 2012 Marchesi Gondi
New
denominazione
Colli della Toscana Centrale
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie orientali
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,62 / 5
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Descrizione

Il Colli della Toscana Centrale Rosso Mazzaferrata dei Marchesi Gondi nasce nella Tenuta di Villa Bossi, in Toscana. Questo vino di grande struttura ed imponenza rievoca, con il suo nome, le origini guerriere della famiglia Gondi.

È prodotto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate manualmente i primi di ottobre. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina inizialmente per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, per 12 mesi in barriques ed infine per 24 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Il Rosso Mazzaferrata è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile, denso e compatto. Al naso si apre con un raffinato bouquet di frutti di bosco, arricchito da spezie orientali dolci e lievemente balsamiche. Seguono sfumature di cuoio, caffè e cioccolato con l'invecchiamento. Al palato spicca per la sua grande potenza, con tannini perfettamente integrati su un vino che risulta equilibrato. Questo vino è persistente ed è capace di riproporre i sentori percepiti all'olfatto.

Ideale da servire con carne di piccione e con tutto il pollame nobile in generale, è ottimo per accompagnare ricette di carne in umido e funghi.

altri suggerimenti
Premi
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