Per garantire la consegna entro Natale, tutto il catalogo è in pronta consegna: affidiamo al corriere in un giorno lavorativo.
nome completo
Colli della Toscana Centrale IGT Colorino del Corno Tenuta Il Corno 2007
New
annata
2007
origine
Toscana
vitigno
Colorino 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, mora, pepe, tabacco, cacao
abbinamenti
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Colli Della Toscana Centrale Colorino del Cornodelle Tenuta Il Corno nasce in vigneti situati nel cuore della Val di Pesa, nella cantina costruita nel XII secolo ad opera di un'antica famiglia fiorentina, di origine pistoiese, i Del Corno.

E' prodotto esclusivamente con uve Colorino, raccolte durante la metà di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di 28-30°C. Successivamente il vino affina in barriques per 10-12 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Colorino del Corno è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e complesso, con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate di pepe, tabacco e cacao. Al palato risulta morbido, piacevolmente vivace, con un corpo tannico, equilibrato ed elegante.

Perfetto per accompagnare selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, è ideale come vino da meditazione.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenuta Il Corno

La Tenuta il Corno è una delle più belle Tenute della Val di Pesa, costruita nel XII secolo ad opera di un'antica famiglia fiorentina, di origine pistoiese, i Del Corno. Nel 1523, in pieno Rinascimento entrò a far parte del patrimonio della Famiglia Strozzi, divenne la residenza estiva del Granduca, acquistando grande notorietà.

Alla fine del 1800 la tenuta viene acquista dalla famiglia Frova, da sempre innamorata della Toscana e della cultura vitivinicola. Attualmente i Conti Frova Arroni di Arrone continuano a sviluppare con amore e determinazione l’attività vitivinicola, unendo all’alta tecnologia di produzione una particolare sensibilità alla tradizione ed alla tipicità del territorio toscano.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Colli Toscana Centrale Flaccianello della Pieve
2013
Fontodi
Primi piatti, ragù di carne, risotti, funghi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
84€
69€
Colli della Toscana Centrale Rosso Mazzaferrata
2011
Marchesi Gondi
Pollame nobile, carni in umido, funghi
24€
17,90€
Colli della Toscana Centrale Syrah Hybris
2012
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
Carni rosse, carni rosse alla brace
19€
11,40€
Sconto
40%
Colli Toscana Centrale Merlot Anima
2012
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
Carni rosse, carni rosse alla brace
18€
10,80€
Sconto
40%
Colli della Toscana Centrale Rosso Mazzaferrata
2009
Marchesi Gondi
Pollame nobile, carni in umido, funghi
20€
17,50€
Colli della Toscana Centrale Rosso Ser Amerigo
2010
Marchesi Gondi
Carni rosse, pollame nobile, formaggi stagionati
24€
17,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.