Coffey Grain Whisky

0,7 L, Astucciato
65 €
57,50 IVA inc.    (82,14 €/L)
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Tipologia
Whisky
Grado alcolico
45%
Momento degustazione
Dopocena
Origine
Giappone
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro venerdì 26 aprile.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
90/100
nome completo
Coffey Grain Whisky Nikka
New
Confezione
Astucciato
paese
Giappone
formato
0,7 L
ingredienti
Mais 95%, malto d'orzo 5%
gusto
Vaniglia, spezie orientali, arancia amara, curry, cardamomo
grado alcolico
45 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,12/5
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Prodotto votato da 67 utenti

Descrizione

Il Coffey Grain di Nikka è un whisky giapponese prevalentemente a base di mais, realizzato mediante distillazione in continuo in alambicco Coffey. Segue invecchiamento per un periodo volutamente non dichiarato dalla distilleria.

Presenta alla vista un colore ambrato intenso brillante. Si apre al naso con profumi dolci di vaniglia e spezie orientali che si arricchiscono di note di arancia amara, curry e cardamomo. Ha un sapore complesso, dolce e pastoso, che riporta a sinuose e intriganti atmosfere arabe. Chiude su un finale mediamente persistente che richiama il mais e il legno di affinamento.

In virtù della sua unicità è in grado di rendere speciale qualunque fine serata.

Produttore: Nikka

Il fondatore di Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, è considerato il padre dello whisky giapponese. Dopo aver studiato e viaggiato in Scozia per apprendere l’arte di preparazione dello whisky Masataka fece ritorno in GIappone e, dopo anni di intensa pratica, fondò la sua distilleria nella parte sud dell’isola di Hokkaido, zona che ricalca il clima esclusivo delle lande scozzesi dimostrandosi il luogo ideale per il corretto invecchiamento del whisky.

I Single Malt Nikka sono tutti degli whisky torbati ottenuti secondo un metodo tradizionale che Masataka apprese in Scozia e che sopravvive ormai quasi soltanto qui. Fondamentale è l’attenta cura con cui vengono selezionate le botti e l’esperienza ricreare con sapienza e con estro sapori diversi che rispecchiano la grande fantasia di un “visionario” come Masataka.

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