Scheda tecnica
Rosa Aperitivo Americano Cocchi
Descrizione
L'Aperitivo Cocchi Rosa è la variante dell'aperitivo bianco Americano di Cocchi, prodotto con vini rossi piemontesi a cui si aggiungono estratti di erbe e spezie: le tradizionali genzianella, china e agrumi, con aggiunte, in questo caso, di zenzero, vaniglia e petali di rosa.
Presenta un colore rosa cerasuolo acceso quasi rosso, ottenuto naturalmente a partire dal colore rosso del vino. Al naso si connota per un'intensa e caratteristica nota di rosa selvatica, mentre al palato si caratterizza per un gusto leggermente "amaricato" e balsamica, gradevolmente persistente.
Ottimo da servire con cubetti di ghiaccio, una spruzzata di soda, birra allo zenzero, lemon soda, o acqua tonica e una scorza di pompelmo rosa. Ideale per la preparazione di cocktail se miscelato con gin, vodka e mezcal.