Cirò Bianco DOC 2019 Scala

0,75 L
11,90 €
9,50   IVA inc.    (12,67 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Crostacei, Frutti di mare, Pesce
Origine
Calabria
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Cirò Bianco DOC 2019 Scala
New
denominazione
Cirò
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Calabria
vitigno
Greco 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,88 / 5
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Descrizione

Questo splendido bianco territoriale si compone interamente di uve Greco raccolte nel comprensorio del Cirò.

Si ottiene dalla fermentazione di mosto ricavato dalla pressatura soffice delle uve, condotta a una temperatura controllata di 16-18°C per preservare le caratteristiche varietali del vitigno. Conclusa la fermentazione, il vino matura in acciaio per 2-3 mesi prima di essere imbottigliato.

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, esprime al naso profumi eleganti e delicati di fiori bianchi. In bocca dimostra un sapore secco, fresco e sapido, di mirabile equilibrio.

Ottimo sia con antipasti che primi piatti della cucina mediterranea.

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