Valle del Maule DO Erasmo Barbera Garnacha 2015 La Reserva de Caliboro

La Reserva de Caliboro
0,75 L
18,50   IVA inc.    (24,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Ragù di carne, Formaggi freschi
Origine
Cile, Valle del Maule
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Valle del Maule DO Erasmo Barbera Garnacha 2015 La Reserva de Caliboro
New
denominazione
Valle del Maule
annata
2015
paese
Cile
regione
Valle del Maule
vitigno
Barbera 65%, Grenache 25%, Carignano 10%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Cioccolato
grado alcolico
14,1 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,43 / 5
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Descrizione

Il Barbera Garnacha di Erasmo nasce in vigneti situati a San Javier de Loncomilla, nel cuore della Maule Valley, in Cile.

È prodotto con uve Barbera, Garnacha e Carignan, raccolte e selezionate a mano i primi di aprile. La fermentazione avviene, con macerazione breve, in vasche di acciaio inox, ad opera di lieviti indigeni.

Il Barbera Garnacha di Erasmo è caratterizzato da un colore viola. Al naso si apre con un intenso bouquet di bacche selvatiche e cioccolata, arricchito da note speziate. In bocca si dimostra fruttato e con una buona freschezza, di corpo medio e con un finale dolce e persistente.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con il pesce e le carni bianche.

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