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2015
nome completo
Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2022 Marchesi Antinori
New
denominazione
Chianti
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 95%, Altri vitigni 5%
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Spezie, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
10,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 4 ore e 8 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Chianti Superiore Santa Cristina dei Marchesi Antinori nasce in vigneti situati nel cuore della rinomata DOCG Chianti.

È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve di altri vitigni complementari, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, separata per le diverse varietà d'uva: la parte più consistente vinifica per 10-12 giorni ad una temperatura controllata di 30°C per arricchirsi in complessità. L'altra parte per 7-8 giorni a temperature massime di 25°C per estrarre più tannini soffici e conservare gli aromi di frutta. Successivamente l'intera massa affina per 10 mesi in acciaio e in legno prima di essere imbottigliato.

Questo Chianti Superiore è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di frutta rossa che richiama la ciliegia, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta saporito, con tannini ben integrati e un retrogusto di frutta rossa che ricalca le sensazioni percepite all'olfatto.

Perfetto per accompagnare arrosti di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.

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