Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2018 Tenute Piccini

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Piatti speziati
Origine
Toscana
Disponibilità
Articolo in approvvigionamento
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
93/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Maroni
2017
94/99
nome completo
Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2018 Tenute Piccini
New
denominazione
Chianti
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 85%, Merlot 15%
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Prugna, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,84 / 5
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Descrizione

Esempio di tradizione, expertise e passione, nonché dell'arte della vinificazione della famiglia Piccini. Questo Chianti Superiore è una delle perle di alta qualità che compongono l'iconica Collezione Oro.

È il risultato di una meticolosa selezione di uve Sangiovese e Merlot, vendemmiate dopo aver raggiunto il perfetto stadio di maturazione. La fermentazione si svolge a lotti separati per le due varietà, a temperatura controllata. Una volta terminata la malolattica, il vino sosta per 8 mesi in vasche di cemento e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Vino dall'elegante colore rosso rubino, ha un naso stratificato, complesso, con rimandi alla prugna, all'amarena e alle spezie. In bocca dimostra un eccezionale equilibrio, struttura, calore e persistenza gustativa. Da non dimenticare.

Fantastico in compagnia di arrosti e primi speziati, è perfetto per il barbecue.

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