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2011
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Bibenda
2011
Luca Maroni
2011
88/99
Veronelli
2011
nome completo
Chianti Rufina DOCG Riserva Pian dei Sorbi 2015 Marchesi Gondi
New
denominazione
Chianti
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Colorino 20%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Lampone, Ciliegia, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Rufina DOCG Riserva Pian dei Sorbi 2015 Marchesi Gondi

Marchesi Gondi
0,75 ℓ
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Chianti Rùfina Riserva Pian dei Sorbi nasce all'interno della Tenuta Bossi dei Marchesi Gondi, dai vigneti di Sottomonte e Camerata. Il nome di questo vino trae origine da un piano vicino, ricco di alberi di sorbo.

Prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Colorino, raccolte manualmente agli inizi di ottobre, questa Riserva svolge la fase fermentativa in tini di acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino viene lasciato elevare per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, per poi affinare per 6 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio.

Il Pian dei Sorbi di Marchesi Gondi presenta un colore rosso rubino molto intenso, con tenui riflessi violacei. Al naso dimostra una grande personalità, con aromi di frutta matura che ben si fondono con uno speziato dolce di vaniglia e cannella, per poi chiudere con sensazioni più forti che ricordano il tabacco ed il pepe nero. In bocca risulta morbido ed elegante, con tannini giusti che vengono supportati da un'ottima freschezza ed un finale molto fruttato e persistente.

Ottimo con arrosti, è perfetto per accompagnare carni rosse e bianche alla brace.

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