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Chianti Rùfina Riserva DOCG Villa Bossi 2012 Marchesi Gondi

0,75 L
26 €
17   IVA inc.    (22,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Selvaggina, Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Formaggi freschi
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri neri
Espresso
2010
Bibenda
2010
Luca Maroni
2010
87/99
Veronelli
2009
Robert Parker Wine Advocate
2009
90/100
Bibenda
2009
Bibenda
2009
Luca Maroni
2009
87/99
nome completo
Chianti Rùfina Riserva DOCG Villa Bossi 2012 Marchesi Gondi
New
denominazione
Chianti
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Colorino 10%
affinamento
Barrique, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, Liquirizia, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,50 / 5
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Descrizione

Il Chianti Rùfina Riserva Villa Bossi dei Marchesi Gondi nasce nei vigneti di Villa Bossi da cui prende il nome, situati nelle prestigiose colline Toscane. Questo vino rappresenta il Gran Cru dell'azienda: una riserva strutturata e molto longeva.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Colorino e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate accuratamente a mano i primi giorni di ottobre. Dopo la fermentazione che avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, il vino affina in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi, per altri 12 mesi in barriques e per ulteriori 24 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Il Chianti Rùfina Riserva Villa Bossi è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso dalla trama colorante e dai leggeri riflessi porpora. Al naso si apre con un bouquet variegato fruttato di cassis e mora matura e macerata, arricchito da sentori di liquirizia e delicate note vanigliate. Sul finale regala un piacevole retrogusto di cacao. Un vino complesso, di grande struttura e carattere. Al palato risulta morbido, piacevolmente tannico e lungo.

Vino adatto a tutte le portate di carne, è ideale da servire in particolar modo con la selvaggina o con ricette saporite di carni in umido. È ottimo se abbinato a formaggi freschi o stagionati.

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