Chianti DOCG Vannicelli 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

0,75 L
11,90 €
7,90   IVA inc.    (10,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Ragù di carne
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Chianti DOCG Vannicelli 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico
New
annata
2013
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Viola
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,45 / 5
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Descrizione

Il Chianti Vannicelli nasce sulle colline in provincia di Firenze, dagli storici vigneti della famiglia Vannicelli.

Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, vitigno a bacca rossa dominante in territorio toscano, viene leggermente affinato in barrique. I prodotti della Fattoria Pozzolatico sono vinificati in maniera strettamente tradizionale e pertanto può presentare una precipitazione cristallina a testimonianza della genuinità della produzione.

Presenta un colore rosso rubino intenso, ed è caratterizzato dall'aroma fruttato tipico dell'uvaggio, come la ciliegia matura, arricchito da note floreali di viola e di rosa. Al gusto risulta strutturato, morbido, con un buon equilibrio tra la piacevole sensazione di freschezza e la tannicità.

Ideale da servire in abbinamento a primi piatti a base di ragù, è ottimo accompagnato da carni rosse alla griglia e in umido. Perfetto anche con piatti a base di cacciagione.

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