nome completo
Chianti DOCG Tenute Medici Tornaquinci e Altoviti 2013
New
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Merlot 20%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti a bacca rossa, vaniglia, tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Chianti delle Tenute Medici Tornaquinci Altoviti nasce in vigneti situati sulle dolci colline a Sud del terroir fiorentino, nel cuore del Chianti DOCG.

E' prodtto al 80% con uve Sangiovese e al 20% con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi, e per ulteriori 10 mesi in bottiglia.

Questo Chianti è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con eleganti sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia e tabacco. Al palato risulta intenso, piacevolmente morbido e sapido, con un corpo persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Tenute Medici Tornaquinci e Altoviti

La Tenuta Medici Tornaquinci e Altoviti fu parte dei numerosi tenimenti in Toscana delle famiglie Medici Tornaquinci e Altoviti, discendenti della più nota famiglia Medici dal quale ereditano i simboli nello stemma. La Tenuta è situata sulle dolci colline a Sud della città di Firenze, nel cuore del Chianti DOCG.

Le uve del Chianti vengono selezionate a mano durante la vendemmia per avere il miglior risultato in termini di colore e profondità del vino, esprimendo perfettamente la vera essenza del terroir fiorentino.

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