Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2011
92/100
James Suckling
2013
93/100
James Suckling
2011
93/100
Gambero Rosso
2011
Tre bicchieri
Espresso
2011
Wine Spectator
2013
91/100
Wine Spectator
2011
92/100
nome completo
Chianti Rùfina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata Frescobaldi 2014
New
annata
2014
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Canaiolo
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Fiori di albicocco, rosa canina, vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Chianti Rùfina Riserva Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata di Frescobaldi nasce dalle più vecchie viti della tenuta Castello di Nipozzano, in provincia di Firenze.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Malvasia Nera, Colorino e Canaiolo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione a contatto con le bucce di 20 giorni. Dopo la malolattica il vino affina per 24 mesi in botti di rovere e per 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Il Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata di Frescobaldi present a un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di fiori di albicocco e di rosa canina, arricchiti da eleganti sentori di vaniglia. Al palato risulta fresco e complesso, con tannini ben integrati e un finale caratterizzato da gradevoli note fruttate e speziate.

Questo vino rosso costituisce l'accompagnamento ideale della selvaggina, da quella più delicata come quaglie, pernici e beccaccia, a quella più elaborata come daino e cervo.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Frescobaldi

Una nobile famiglia fiorentina con oltre 700 anni di storia vitivinicola, quella dei Frescobaldi, che da 30 generazioni si dedica con passione, esperienza e abilità alla produzione di grandi vini. La filosofia dell'azienda si basa su principi saldi e assoluti, come il rispetto per la tradizione unito all'apertura a una grande volontà di sperimentazione, l'amore del territorio e una continua ricerca dell'eccellenza.

Dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, le tenute dei Frescobaldi e i loro vigneti, grazie a una perfetta conoscenza dell'ambiente e all'unicità del terroir, danno vita a vini di grande qualità e personalità.

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