Chianti DOCG 2016 Marchesi Torrigiani

Il Chianti di Marchesi Torrigiani nasce nelle vigne di San Michele dell'azienda, esposte in posizione favorevole e caratterizzate da terreni di origine sedimentaria marina.

Questo vino viene prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo e Colorino, raccolte e selezionate unicamente a mano. Il processo di vinificazione avviene in vasche di cemento, Segue un affinamento in bottiglia di circa 12 mesi, necessario per raggiungere un ottimo equilibrio e per sviluppare tutte le caratteristiche organolettiche.

Questo Chianti presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un deciso profumo di spezie, a cui si aggiungono in secondo piano note di frutta rossa matura e sentori di vaniglia. In bocca si dimostra un vino di facile beva, grazie ad un'ottima armonia generale, derivata da una buona morbidezza e tannini accattivanti e delicati.

Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi saporiti, è ottimo anche con salumi grassi e formaggi stagionati.