Premi e riconoscimenti
AIS
2012
Veronelli
2011
Luca Maroni
2012
85/99
nome completo
Chianti Colli Senesi DOCG Tenute Silvio Nardi 2013
New
annata
2013
vitigno
Sangiovese 85%, Merlot 10%, Colorino 5%
affinamento
Botti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, viola
abbinamenti
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, arrosti
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Chianti Colli Senesi di Silvio Nardi nasce in vigneti situati nella Tenuta Casale del Bosco, situata tra le dolci valli dell'Orcia, nel comprensorio di produzione del Chianti Colli Senesi, nello straodinario panorama di Montalcino.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot e Colorino, raccolte unicamente a mano. Le diverse varietà vengono vinificate separatamente con una fermentazione a temperatura controllata per circa 13-15 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Allier per circa 4 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Chianti Colli Senesi è caratterizato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un bouquet intenso, con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli sentori di viola. Al palato risulta di buon corpo, piacevolmente fresco e giovane. Il vino presenta tannini morbidi ed un finale persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse ed arrosti.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenute Silvio Nardi

Silvio Nardi grazie alla sua passione per il vino, acquista nel 1950 la Tenuta Casale del Bosco, situata tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino.

La valorizzazione dei vigneti, il forte legame con il terroir e la fusione tra tradizione ed innovazione, sono i valori che guidano costantemente l'azienda. I vini delle Tenute Silvio Nardi esprimono l'essenza di ogni vigna, rappresentando perfettamente le caratteristiche uniche della Toscana ed in particolare del leggendario territorio di Montalcino.

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