Scheda tecnica
Chianti Colli Senesi DOCG 2015 Castello Romitorio
Descrizione
Il Chianti Colli Senesi di Castello Romitorio nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Montalcino.
E' prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Il vino affina in barriques per 6 mesi, prima di essere imbottigliato.
Questo Chianti Colli Senesi è caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, con riflessi granato. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli profumi di amarena e viola. Al palato risulta piacevolmente delicato e fruttato, con tannini caldi ed asciutti. Nel complesso è un vino di buona intensità, versatile ed elegante.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a piatti a base di ragù di carne.