Chianti Colli Senesi DOCG Colli Senesi Borgo alla Terra 2015 Geografico

Il Chianti Colli Senesi Borgo alla Terra nasce in vigneti situati nel comune senese di San Gimignano, nel cuore della DOCG Chianti Colli Senesi.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per alcuni mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Chianti Colli Senesi Borgo alla Terra presenta un colore rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso si apre con intensi profumi di frutti di bosco e ciliegie, arricchiti da note speziate. Al palato risulta asciutto e armonico, con tannini ben levigati e un finale pulito e persistente.

Perfetto con primi piatti e antipasti, questo Chianti risulta ottimo con carni rosse non troppo elaborate.