Scheda tecnica
Chianti Classico Riserva DOCG Montegiachi 2014 Geografico
Descrizione
Il Chianti Classico Riserva Montegiachi nasce dai fertili suoli di matrice argillosa e sabbiosa della storica zona del Chianti.
Composto in prevalenza da uve Sangiovese e da piccole aggiunte di Colorino Nero, deriva da una fermentazione classica in rosso, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti parzialmente nuove di rovere e di altri 3 mesi in vetro.
Rosso rubino brillante, esprime un intenso profumo floreale di viola mammola. In bocca è armonico e fruttato, con richiami di frutti rossi e spezie tipiche del processo di affinamento.
Consigliato in abbinamento ai piatti di cacciagione e alle grigliate miste.