premipremium

Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2014

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
45 €
39  IVA inc.    (52 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2014
91/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
91/100
nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo Castello di Ama 2014
New
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Merlot, Malvasia Nera
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, spezie
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,35/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da7 utenti

Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo di Castello di Ama nasce in vigneti situati sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. Questo vino prende il nome dalla magica vallata sulla quale si affacciano le ville settecentesche del Castello di Ama.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot e Malvasia Nera, raccolte unicamente a mano tra la fine di settembre e l'inzio di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30-32°C per circa 21-23 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il San Lorenzo è caratterizzato da un colore rosso vivace, con riflessi lucenti ed intensi. Al naso si apre con profumi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante e raffinato, con un retrogusto piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Origine: Toscana

toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Castello di Ama

Ama è un piccolo borgo, un gioiello di origini medievali posto sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. In questi luoghi, alla fine del XII secolo, s’insediò una nobile famiglia locale, alla quale si attribuisce la costruzione del Castello, poi distrutto sul finire del medioevo.

La cantina Castello di Ama venne fondata nel 1972 da quattro famiglie di diversa origine, che cedettero al fascino di questi colli e decisero di riportare Ama agli splendori del passato, facendone un centro di produzione vinicola rinomato. Oggi l’azienda è guidata da una discendente di una di queste famiglie, di origine romana, e un toscano DOC, che da oltre 25 anni affrontano insieme con successo la sfida di fare dei vini di Ama prodotti d’eccellenza.

altri suggerimenti
48hshipping freepremipremium
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2015
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2015
Castello di Ama
0,75 L
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati, zuppe e minestre, arrosti
180 €
Spedizione gratuita
48hshipping freepremipremium
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2013
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2013
Castello di Ama
0,75 L
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati, zuppe e minestre, arrosti
180 €
Spedizione gratuita
48h
Chianti Classico DOCG Ama 2017
Chianti Classico DOCG Ama 2017
Castello di Ama
0,75 L
Carni rosse, primi piatti, ragù di carne, affettati e salumi, selvaggina, formaggi stagionati
17,90 €

Potrebbero interessarti anche

48hpremipremium
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano 2013
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano 2013
Rocca delle Macie
0,75 L
Ragù di carne, carni rosse alla brace, arrosti
37 €
27 €
Da scontare
15%
48h
Chianti Classico Riserva DOCG Sicelle 2013
Chianti Classico Riserva DOCG Sicelle 2013
Pasolini dall'Onda
0,75 L
Carni rosse alla brace, affettati e salumi, formaggi stagionati
19,90 €
13,90 €
Da scontare
20%
48h
Chianti Classico DOCG Capotondo 2015
Chianti Classico DOCG Capotondo 2015
Castelvecchi
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
19 €
15,90 €
Da scontare
10%
premipremium
Chianti Classico Riserva DOCG Bugialla 2014
Chianti Classico Riserva DOCG Bugialla 2014
Poggerino
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
29,90 €
48hshipping freepremipremium
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna del Sorbo 2014
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna del Sorbo 2014
Fontodi
0,75 L
Selvaggina, arrosti, carni in umido
59,90 €
49 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Santa Caterina 2015
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Santa Caterina 2015
Castello di Albola
0,75 L
Arrosti, formaggi stagionati, selvaggina
34 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.