Chianti Classico DOCG 2015 Tenuta di Arceno

Il Chianti Classico della Tenuta di Arceno nasce in vigneti situati nelle dolci colline del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga, alle porte di Siena.

È prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte tra settembre ed ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con sentori di ciliegia, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta morbido, con una deliziosa acidità finale e dominanti sapori di frutta candita.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.