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Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2006
92/100
nome completo
Chianti Classico DOCG Poggio Bonelli Riserva 2009
New
annata
Riserva 2009
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti maturi, cannella, chiodi di garofano
abbinamenti
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Chianti Classico Riserva della Tenuta Poggio Bonelli nasce in vigneti situati a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti Classico, in provincia di Siena.

E' prodotto al 95% con uve Sangiovese e al 5% con uve Cabernet Sauvignon. Il vino subisce un lungo processo di vinificazione per 20 giorni, nel pieno rispetto delle tradizioni. Successivamente il vino affina in barriques per 21 mesi, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Questo Chianti Classico Riserva è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un bouquet di frutti maturi, arricchito da piacevoli note speziate di chiodi di garofano e glicine. Al palato risulta piacevolmente secco, con una struttura equilibrata e tannini fini e fruttati.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Poggio Bonelli

La Tenuta di Poggio Bonelli è stata gestita nel corso dei secoli da diverse famiglie nobiliari senesi, fino ad arrivare ai giorni nostri nella mani dell'azienda immobiliare del Gruppo Montepaschi. La cantina è situata a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti Classico, in provincia di Siena.

La cantina si estende per 83 ettari, coltivando le varietà: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La valorizzazione del territorio, una forte tradizione e la costante ricerca della qualità e della soddisfazione del cliente sono i valori che guidano da sempre la tenuta.

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