Chianti Classico Riserva DOCG Lodolaio 2014 Castelvecchi

Castelvecchi
0,75 L
26 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni in umido, Ragù di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri neri
Bibenda
2012
Wine Enthusiast
2012
88/100
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Lodolaio 2014 Castelvecchi
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Ribes, Spezie, Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,06 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Lodolaio di Castelvecchi nasce in vigneti situati sulle colline più alte di Radda in Chianti.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. Il mosto fermenta con macerazione sulle bucce per 40 giorni. Successivamente il vino affina inizialmente in acciaio per 6 mesi, subisce un passaggio in botti di rovere per altri 18 mesi e infine conclude l’affinamento in bottiglia.

Il Lodolaio di Castelvecchi è caratterizzato da un colore rosso rubino deciso, con lievi sfumature granata. Al naso si apre con sentori fruttati di bacche rosse, arricchite da delicate e raffinate note speziate. Al palato risulta intenso, di ottima struttura, elegantemente tannico, con un grande equilibrio.

Ideale per accompagnare carni rosse brasate o cotte alla brace, è ottimo con la cacciagione.

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