Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2015 Castello di Ama

0,75 L
180   IVA inc.    (240 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Zuppe e minestre, Arrosti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 22 ore e 23 minuti per riceverlo entro martedì 22 ottobre.
premi e riconoscimenti
AIS
2015
Wine Spectator
2015
92/100
James Suckling
2015
99/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2013
94/100
Wine Spectator
2011
94/100
nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2015 Castello di Ama
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Malvasia Nera, Sangiovese
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Ciliegia selvatica, Ribes, Liquirizia, Menta, Tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,74 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista di Castello di Ama nasce in vigneti situati nel comune senese di Gaiole in Chianti, in Toscana.

È prodotto con uve Malvasia Nera e Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano nel mese di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione di 26 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica, il vino affina per 15 mesi in barrique di rovere di Allier, in parte nuove.

Questo Chianti Classico Gran Selezione presenta un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con evidenti sentori speziati che si amalgamano egregiamente con sentori di frutta matura, tra cui spiccano la ciliegia selvatica e il ribes, assieme a note di liquirizia, menta e tabacco. Al palato risulta potente e armonico, di chiara eleganza.

Perfetto per accompagnare arrosti e zuppe di legumi, è ideale in abbinamento con le carni rosse grigliate e i formaggi stagionati.

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