Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2015

0,75 L
39 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni in umido, formaggi stagionati, selvaggina, tartufo
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 1 ora e 50 minuti per riceverlo entro mercoledì 28 agosto.
premi e riconoscimenti
AIS
2015
Veronelli
2015
Robert Parker Wine Advocate
2015
94/100
James Suckling
2015
96/100
Decanter
2015
96/100
premi delle altre annate
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
95/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
94/100
Decanter
2013
92/100
Wine Spectator
2010
90/100
nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli Marchesi Mazzei 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, frutti di bosco, spezie, rosa
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
4,43 / 5
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Descrizione

Il Gran Selezione Castello Fonterutoli di Mazzei nasce dai vigneti situati a Castellina in Chianti, nel cuore della storica denominazione Chianti Classico.

Questo vino viene ricavato dalla vinificazione di uve Sangiovese (92%), Colorino e Malvasia Nera (8%), selezionate e vendemmiate manualmente a partire dalla fine di settembre. Dopo i processi di fermentazione e macerazione, il prodotto viene lasciato elevare in piccoli fusti di rovere da 225 e 500 lt (60% nuovi) per circa venti mesi. Segue imbottigliamento e affinamento in vetro, prima della messa in commercio.

É caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso propone un elegante bouquet floreale, con note di chiodi di garofano e rosa rossa che ben si fondono ai tipici sentori di frutti di bosco e spezie. Al palato risulta morbido e di gran gusto, con una grande struttura ben accompagnata da tannini decisi ma levigati.

Questa Gran Selezione trova il suo compagno perfetto nei piatti a base di tartufo, ottimo anche con formaggi stagionati, carni in umido e selvaggina.

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