Premi e riconoscimenti
James Suckling
2011
92/100
James Suckling
2013
92/100
Wine Spectator
2010
91/100
nome completo
Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII Castelli del Grevepesa 2012
New
annata
2012
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Chianti Classico Clemente VII Riserva della cantina Castelli del Grevepesa nasce in vigneti situati nelle zone di Greve in Chianti.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 30°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 36 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Clemente VII Riserva è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate ed eleganti sentori di vaniglia. Al palato risulta pieno, piacevolmente equilibrato e di ottima struttura. Il vino presenta un retrogusto armonico e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Castelli del Grevepesa

L'azienda vitivinicola Castelli di Grevepesa nasce nel 1965 da un gruppo di viticoltori della Toscana su iniziativa del Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, con l'intento di creare una solida realtà all'interno della quale riunire persone provenienti dalle varie aree del Chianti Classico Fiorentino per mantenere intatte le tradizioni secolari della viticoltura e del territorio toscano.

La mission aziendale è quella di valorizzare i territori agricoli attraverso la produzione di vini qualitativamente eccellenti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Situata a San Casciano Val di Pesa, Castelli di Grevepesa produce vini con uve provenienti dai vigneti di tutti gli associati ed è la prima produttrice per quantità e terroir di Chianti Classico.

altri suggerimenti
Chianti Classico DOCG Clemente VII 2015
Castelli del Grevepesa
0,75 L
Arrosti, selvaggina, carni rosse
17 €
11,90 €
Chianti Classico Riserva DOCG Clemente VII 2013
Castelli del Grevepesa
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
25 €
16,50 €
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Di Bibbione 2011
Castelli del Grevepesa
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
22 €
15,96 €

Potrebbero interessarti anche

Chianti Classico DOCG Riserva Sicelle 2013
Pasolini dall'Onda
0,75 L
Carni rosse alla brace, affettati e salumi, formaggi stagionati
22 €
13,90 €
Sconto
qta'
Chianti Classico DOCG Riserva Famiglia Zingarelli 2013
Rocca delle Macie
0,75 L
Primi piatti, selvaggina, formaggi stagionati
22 €
16 €
Chianti Classico Riserva DOCG Ser Lapo Riserva Privata 2013
Marchesi Mazzei
0,75 L
Primi piatti, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi stagionati
29 €
23 €
Sconto
qta'
Chianti Classico DOCG 2015
Castello dei Rampolla
0,75 L
Carni rosse alla brace, carni bianche, arrosti, zuppe e minestre, formaggi stagionati
22 €
16,90 €
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2013
Barone Ricasoli
0,75 L
Carni rosse alla brace, carni bianche alla brace, formaggi stagionati
42 €
32,40 €
Sconto
23%
Chianti Classico DOCG 2015
Geografico
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
15 €
10,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.