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Scheda tecnica
nome completo
Chianti Classico DOCG Chianti Classico Acino d'Oro 2014 Bottega
denominazione
Chianti Classico
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Canaiolo, Sangiovese
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Fiori di campo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Chianti Classico DOCG Chianti Classico Acino d'Oro 2014 Bottega
0,75 ℓ
14,40 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
19,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Chianti Classico Acino d'Oro di Bottega nasce in vigneti situati nell’area storica del Chianti.
È prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte unicamente a mano. Dopo la pigiatura, la fermentazione avviene con macerazione in tini di legno a temperatura controllata per circa 15 giorni. Segue un periodo di affinamento in botti di rovere per 3-4 mesi.
Questo Chianti Classico è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Al naso si apre con un bouquet intenso e vinoso, con gradevoli note di frutta e di spezie. Al palato risulta fresco e asciutto, equilibrato e leggermente tannico.
Questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse, salumi e formaggi stagionati.
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